都掌握三七是一种名贵中药材，它是比较普遍的中草药材。三七除了功效与作用之外，也是可以用以吃的。那么，三七的吃法有哪些呢?吃三七有哪些避讳呢?接下来，大家就跟我一起来了解一下吧。希望下面的文章能够给大家造成这种层面的专业技能，了解了三七粉的一些吃法跟需求量之后才能够尽早。
三七的吃法
三七炖鸡或炖骨头
先将三七主茎用冷水浸泡，大概三十分钟之后清除干净，敲成豆角规格，再用沙挎包好。之后加鸡脯肉或猪大骨，加适度的盐，用温火炖一两个小时就可以了。
功效：具有补气养血、治疗血崩、产后弱不禁风、盗汗、有养生食疗健硕的作用，也治疗老年人的头风痛、腰肌酸痛困乏等症。
三七木耳炖猪肉
方法：三七5g，木耳、猪肉、调味料各适度。三七研为粉末状，木耳饮用水开启，清理预埋。将猪肉清理、切一片，锅中放凉水适度煮沸后，调如葱、姜、盐各适度煮沸后，纳入猪肉、木耳等煮至猪肉软烂后，添加三七粉，就可以服食。
功效：常吃，对脑梗塞并发症可帮助调养、康复训练。
三七药酒
准备充分100克三七，再准备充分适度的纯粮食酒，将三七和纯粮食酒一起泡三十天以上，之后就可以服用了，每一次大概1b250l，每天三次。
功效：具有消肿定痛、活血化淤散淤、舒筋活血止痛的作用，用于积血滞痛、腰酸背痛、四肢酸软、虚损疼痛、跌打损伤、无名肿痛等症。
三七藕蛋羹
方法：三七粉5克，鲜藕1节，生鸡蛋1枚，动物油脂、食盐各适度。将藕清理，捣烂，绞取之也1大杯，加上小量，煮沸;将三七粉与鸡蛋青黄调匀称，倒入藕汁中，加上动物油脂、食盐煮沸就可以，温服。
功效：健脾开胃、活血化瘀。可用胃痛，胃出血等症。
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