伴随着经济发展的发展趋势，很多人喜爱到了吃海产品，对吃蟹早就已不生疏。殊不知在吃的情况下要留意饮食搭配的配搭，有很多人不留意这种，也不知道这些方面的专业知识，造成不经意里将二种不可以一起吃的东西放到一起吃完，最终腹泻、皮肤过敏等病症就出现了。海鲜产品的食材更要需注意，吃蟹时不能吃什么，它是需要大伙儿掌握的问题。
螃蟹肉营养丰富是很多人的最喜欢，殊不知很多人不清楚大闸蟹与下边这种食材一起吃会造成食物中毒等状况的产生。不知道的人认为是对海鲜过敏，实际上另有隐情，吃蟹时哪些东西不能吃，一起来了解一下吧。
柿子饼
《饮膳正要》：”柿梨不能与蟹同食。”从食材药效看，柿蟹皆为寒凉。二者同食，寒性伤肠胃，虚寒体质者尤应忌之;柿中含单宁酸，蟹棒含有蛋白质。二者相逢，凝结为鞣酸蛋白，不容易消化吸收。使食材停留于肠内发醇，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒状况
梨
梨味甘，味酸，寒性。陶弘景《名医别录》云：“梨性冷利，多食损人，故俗此谓快果。”民俗有食梨喝热水，能致腹泻之说。因为梨性严寒，蟹亦冷利。二者同食，致死胃肠。
花生仁
花生米茯苓功效甘平，脂肪率达到45%。油腻感的东西受冷利之物易致腹泻，故蟹与花生米不适合另外进餐，胃肠孱弱的人，尤应忌之。
泥鳅鱼
《本草纲目》云：“泥鳅鱼甘平无毒性，能暖中养血，治解渴饮用水，阳事不起。”由此可见其性清补，而蟹性冷利，作用与之反过来，二者反映亦不利人体，故不适合同吃。
甜瓜
甜瓜即哈密瓜，茯苓功效生津润而滑利，可除热润肠。与蟹同食，有损胃肠，可致腹泻。
凉饮
夏天冷食如凉水、冰淇淋等，属寒性的东西，使胃肠温度减少。与蟹同食，必致腹泻。故食蟹后不适合饮凉水。
每一个人的身体素质不一样，过敏原也不一样，在吃的情况下一定要需注意健康饮食，不可以配搭的食材千万别乱配搭，不然会吃到生命威胁。在吃以前最好是弄清楚自身的健康状况及该食材相克的食物，不必嫌麻烦而没去做，那样对每一个人的身心健康全是有益处的，祝大家吃的身心健康，吃的开心。
微信扫一扫 
