大家都了解，西兰花里边带有丰富多彩的维他命和含铁，能够推动身体基础代谢，虾里边带有丰都的蛋白和钙元素，可以协助大家增加免疫力，可是将菠菜和虾混和在一起吃会造成结石，让大家的人体遭受影响。那么，我们一起来看一下菠菜和虾能一起吃吗？
西兰花有“营养成分模范生”之称，它含有类胡萝卜素、维他命C、维生素B12、矿物（优质蛋白质、铁制等）、辅酶Q10等多种多样营养元素。其能够常常用于烧汤，拌凉菜，单炒，和配荤腥合炒或垫盘。以颜色浓密，根为鲜红色，不到水，叶茎青春不老，无抽苔盛开，没有黄烂叶者为宜。
虾营养丰富，且其肉质地绵软，易于消化，对体质虚弱及其病后需要调理的人是很好的食材。虾中带有丰富多彩的镁，镁对心脏活动具备关键的缓冲作用，能非常好的维护内分泌系统，它可降低血液中胆固醇成分，避免动脉硬化，另外还能扩大冠脉，有益于防止高血压及心肌梗死。能提高身体的免疫能力和男性性功能，壮阳补肾，抗衰老。
西兰花里有铁，虾里有钙，会造成副作用，虾带有非常丰富的蛋白和钙等营养元素。每100克虾中带有钙325mg。假如和西兰花同食，最好是将西兰花煮透，以溶解西兰花中的草酸。不然西兰花中的草酸会与虾中的钙融合产生草酸钙，不适合消化吸收而导致结石。因此最好是不必一起煮着吃，能够分离吃，不必一顿吃最好是。
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