北方地区的冬天是很干躁的，那样的自然环境会促使大部分的人易上火，一容易上火，大家除开人体上主要表现出嗓子疼痛、眼睛发干乃至出鼻血等病症，精神上也会造成影响，例如性子会很狂躁、心神不安这些，这种病症都是对我们的日常生活造成挺大的负面信息影响，也会促使我们的日常生活工作中学习培训品质降低。这个时候有很多人都是好奇心喝生鸡蛋能不能降火。
实际上，一些专家教授就强调，平常易上火的人可常吃开水冲鸡蛋来降火。其作法是：取生鸡蛋1个，老冰糖10克。将老冰糖碾成粉末。将生鸡蛋打进碗中，添加老冰糖末，用沸水冲匀后就可以服用，可每天吃一剂。
生鸡蛋中带有丰富多彩的蛋白、人体脂肪、维他命、钙、锌、铁、维生素b2和大豆卵磷脂等身体必不可少的营养元素，具备润肺益气养血、滋阴润燥的作用。老冰糖具备益气、和胃润肺止咳、养阴生津的作用。将生鸡蛋和老冰糖一起用开水冲服，不仅能够合理地储存生鸡蛋中的营养元素，还具备清热祛火的功效。
出现咽喉肿痛、口腔溃疡等上火的症状的人还能用食用盐替代聚瑞的老冰糖，与生鸡蛋一起种开水冲服，那样也可以获得非常好的功效。
正因如此，鸡蛋的作用还是很重要的。因此，在干躁的冬季，假如我们有一些上火症状，就可以试着着上边常说的层面试一试，又便捷又便捷，并且还划算，那么好的方式自然也非常值得我们去试着。可是方式虽好，但还要留意老冰糖和食用盐的使用量。
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