老冰糖是经常选用的调味品，做健康饮品、做红豆糖水常常要选用，但是我们经常看到有奶白色和浅黄色二种，究竟老冰糖选奶白色的好还是浅黄色的好?
这一事实上根据老冰糖的制作工艺不一样，因而没有办法比较
黄冰糖VS白老冰糖，区别在哪里？
壹白老冰糖是单轴晶体老冰糖，黄冰糖是多晶冰糖。二者均以白砂糖为原料，经历溶化、去沉渣、熬料、结晶后而成，但不一样的是，白老冰糖中再加二氧化硫漂白液。
贰营养元素不一样：黄冰糖未经历苛刻退色生产生产加工处理，较原始的白老冰糖，甘庶原先成分储存较多，相对苛刻退色的奶白色老冰糖来讲，甜度高些，营养元素更丰富。
黄冰糖，是用祖方熬料的“老冰糖”，由甘蔗汁粗炼而成，很大水准的储存了甘庶的香味和矿物成分，热值低，还可以马上作为零食吃。给小朋友吃这种老冰糖作为零食，既解馋解饿充饥又祛火，还吃着舒心，较为用各式各样添加剂做成的糖果更健康。
生产功效疫苗
温和、止咳化痰、止咳润肺生津解渴、养血、缓减口干口渴。
生产操作方法疫苗
炖甜品、烹制辅助材料、做水果酵素、当零食。雾霾污染中，口含一小块黄冰糖，止咳润肺祛噪，或者泡一杯老冰糖玫瑰茶，清香顺爽中减轻一下紧绷的身体。
生产储存方法疫苗
放置阴凉、干燥、阴凉的地方，保质期能长达540天。
买老冰糖需要注意二点！
壹单晶冰糖纯度高，冰晶整齐，一般有12个面，有光滑度，味甜，无明显沉渣、无异味等。
贰浅黄色小块老冰糖营养元素更丰富，未经历苛刻提纯流程，当药预期效果更强，建议选色调统一，有凌角，像很多单晶冰糖粘在一起的那种，不掉渣。
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