纯蜂蜜是一种营养成分加宽的食材,适当服用以后能改进便秘等病症,备受众多人的钟爱。但营养学家详细介绍营养成分虽说好东西却不可以和这种食材一起服用,例如:水豆腐、李子果、小葱、大樱桃、生蒜、孜然粉等。
1、水豆腐
纯蜂蜜与水豆腐同食会造成腹泻。水豆腐味甘、咸、寒性、有毒性,能清热解毒散血,下肠子郁气。纯蜂蜜性平滑利,且含多种多样酶类;水豆腐中又带有多种多样矿物,大豆蛋白及柠檬酸,二者混食易造成不利身体的生化反应。因此吃完水豆腐后,不可以服用纯蜂蜜,更不适合另外服用。
2、李子果
纯蜂蜜带有多种多样酶类,李子果与纯蜂蜜同食,会造成欠佳的生化反应,不利于五脏。
3、小葱
葱和蜂蜜不可以同吃的叫法虽没上教材内容,但民俗一直有此叫法。古代医书上带葱与纯蜂蜜不能同屏的记述,古代人吴谦在《医宗金鉴》讲到:“葱姜蒜皆不能共蜜食。若共食让人利下。”有发觉纯蜂蜜与葱同吃后出现恶心干呕、腹痛、腹泻等急性胃肠炎病症。
4、大樱桃
带有维他命X的大樱桃与带有铜的纯蜂蜜同食,非常容易因空气氧化而丧失营养成分。
5、生蒜
蒜头辛温毒性,性热,其所含辣素与葱相仿,其特性亦与蜜反过来。
6、孜然粉
纯蜂蜜不适合与孜然粉一起吃,易容易上火损肝,眼肿胀。
7、开水
纯蜂蜜不能用开水冲饮。纯蜂蜜带有丰富多彩的酶、维他命和矿物,若用开水冲饮,不但不可以维持其纯天然的色、香、味,还会继续不一样水平地毁坏它的营养元素。因此最好用不超过35℃的温开水冲饮。