大枣能够说成一种非常好的健康保健食材，它含有多种多样营养元素，可以安神助眠、补气血、护肝，俗话说得好“每日三颗枣，青春年少不老气”，大枣营养丰富，有的人每日都是吃一点，可是是否吃得愈多愈好呢，针对夏天，大枣能够跟绿豆一些烹煮么，需要留意什么，下边我就来跟大伙说说。
吃红枣一次不必超出15颗
大枣不但营养成分比较丰富，并且还能保护肝脏。大枣尽管有益身体健康，但并不是多多益善。如今目前市面上制干的大枣深受青睐，制干的大枣糖份达到50―87%，每100克瓜瓤热值为309大卡，而一个身心健康的成年人女士每日需摄入1800～1900热量的发热量，因此每日服用3-5颗制干干红枣就可以满足需求。
中等水平尺寸的大枣，一次服用最好是别超出15颗，过多服用会不利于消化吸收作用，造成胃酸过多和腹胀。
大枣带有蛋白、人体脂肪、糖原、柠檬酸、维生素D、维他命C、少量钙、多种多样碳水化合物等丰富多彩的营养元素。中医处方中，大枣有缓解药效，及其安神助眠的作用;大枣能补血补气，是非常好的护肝补气血的食物;红枣泡水能提升身体血清蛋白，进而有利于护肝身体排毒。
红枣的功效
1、健脾胃益胃：脾胃虚寒，腹泻，怠倦乏力的人，每天吃红枣七颗，或与党参，黄芩同用，能益气，健脾养胃，做到提升胃口，治腹泻的作用;大枣和姜片，半夏同用，可医治饮食搭配不小心所造成的胃病如胃涨，呕吐等病症。
2、补血补气：大枣为滋补上品，食疗药膳中常会添加大枣滋补人体，滋养血气。台大医学免疫学孙儿子博士研究生十分重视平常多吃红枣，黄耆，枸杞子，能提高人体的原气，提高免疫力。
3、宁心安神：女士躁郁症，抽泣躁动不安，心神不安等，用大枣和甘草，麦子同用〈甘麦大枣汤〉，可具有宁心安神，舒肝开郁的作用。
4、缓解药效：大枣常被用于药效强烈的方子中，以降低烈性药的副作用，并维护气正。如：「十枣汤」中，用红枣减轻甘遂，大戟，芜花等泄药的毒副作用，维护肠胃不受伤。
吃枣忌讳：
1、枣皮：大枣是滋补养生调理上品，能够常常服用，但切勿过多，服用过多会造成胃酸过多、腹胀等问题。并且大枣的枣皮消化吸收起来较为艰难，一定要少食多餐。
2、护牙：大枣的高糖份对牙有一定伤害。假如吃太多大枣，却没有食用充足的水，非常容易蛀牙。早已得了牙齿疾病的人也是不适合食枣。
3、大枣最好是不必跟丝瓜或箩卜一起服用。箩卜中带有抗坏血酸酶，丝瓜中则带有维他命溶解酶，这二种成份都可能毁坏别的食材中的维他命。
4、大枣也不必与蛋白质食物同食。小动物的肝脏含有铜、铁等原素，铜亚铁离子非常容易使别的食材中常含的维他命空气氧化而丧失作用。
5、服食退烧药时不必服用大枣。服食降烧药品另外服用糖份高的食材非常容易产生不可溶的复合体，降低药品前期的消化吸收速率。枣归属于糖份高的食材，故不可以与降烧药品同食。
以上我们懂了，大枣是能够跟绿豆服用的，可是需要留意的是，二者应当平衡配制，才可以更为营养成分。此外，大枣不必一次性吃太多，另外，枣皮不太好消化吸收，一定要嚼细后再吞掉，另外，大枣的糖份高，吃了枣后留意饮水漱口清洁。
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