花生米不属于高嘌呤食物的食物,痛风的患者是可以少量服食的,平常多见的嘌呤高的食物:一,水果蔬菜中以海菜和香菇核心,豆类食品食品中以黄豆和四季豆核心。二,动物的肝脏肠等,含的高嘌呤食物物质都较多。三,海产品中鱼多或者虾或者泥鳅鱼等,她们的嘌呤含量较高。四,有很多酒类,十分是红酒,其嘌呤含量很多。
漂呤(Purine),是身体运行内存有的一种物质,重要以漂呤多肽链的方法存在,在作为机械能供应、基础代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。
漂呤是分析化学化合物,化学方程式C5H4N4,没有色调结晶,在人体内漂呤氧化而变成尿酸偏高,人体尿酸过高一定会导致痛风。海产品,动物的肉的嘌呤含量都比较高,因而,有痛风的病人除用药物治疗外(医治痛风的药物一般对肾经常出现伤害),更重要的是平时注意戒口。
1.漂呤多肽链的从头合成
肝是人体从头合成漂呤多肽链的重要内脏器官,其次是乙状结肠粘膜和胸腺。漂呤多肽链转化成部位在胞液,转化成的原料包括硫酸铵核糖、天冬氨酸、甘氨酸、谷氨酰胺、一碳单位及CO2等。重要体现步骤分为两个阶段:最开始转化成次黄嘌呤多肽链(IMP),接着IMP再转换成腺嘌呤多肽链(AMP)与鸟嘌呤多肽链(GMP)。
漂呤环各元素来自下列:N1由天冬氨酸提供,C2由N10-甲酰FH4提供、C8由N5,N10-甲炔FH4提供,N3、N9由谷氨酰胺提供,C4、C5、N7由甘氨酸提供,C6由CO2提供。
漂呤多肽链从头合成的特点是:漂呤多肽链是在硫酸铵核糖分子式基本上慢慢转化成的,并并不是最开始单独转化成漂呤碱接着再与硫酸铵核糖结合的。体现整个过程中的关键酶包括PRPP氟苯转移酶、PRPP合酶。PRPP氟苯转移酶是一类变构酶,其单独方法有特异性,二聚体方法无特异性。IMP、AMP及GMP使特异性方式转换成无特异性方式,而PRPP则相反。