梨是日常生活一种较为常见的水果，脆响爽口，甘甜汁多，很多人喜爱吃梨，并且也有生津解渴，清肺润肺的作用。可是从中医学视角而言，梨性寒，不宜脾胃虚弱的人吃，因此许多人到吃梨的情况下喜爱把梨蒸着吃，梨直接生吃和熟吃有什么不同呢？脾胃虚弱的人可以吃熟的梨吗？
梨的功效与作用
梨有生津止咳化痰、润肺止咳化痰、促进消化的作用，对热症津伤、闹心口干、肺燥干咳嗽、喉干舌燥、噎嗝恶心想吐、大便干硬等病症有一定的缓冲作用。此外，它也有清热解毒、镇定的作用，针对高血压、心脏病、头晕眼花、失眠多梦等病人有不错的辅助功效，它还是肝炎、肾病病人的秋令健康保健食品，有不错的护肝、护肝和促进消化的功效。
梨的不一样吃法能够造成不一样的作用。专家建议，吃梨子能显着消除呼吸道感染病人所出现的咽喉干、痒、痛、响声哑及其便秘、尿赤等病症；将梨榨出梨子汁，或加罗汉果、冬瓜子、老冰糖少量，煮饮，对气温亢燥、身体素质火太旺、喉炎发干、响声不扬者，具备滋养喉咙、补充体液的作用把梨煮开，如冰糖蒸梨能够具有滋阴润肺、止咳祛痰的功效，远近闻名的梨膏糖，便是用梨加纯蜂蜜熬料而成的，对患肺热咳嗽痰多的患者有显着的功效。
梨尽管是佳果，但也不适合多食，过更多就是伤肠胃，助潮湿，因此肺热咳嗽、脘腹冷痛、脾虚大便糖稀者及其孕妇必须慎食。此外梨有有利排尿功效，夜尿频尿急者，临睡前要少吃梨。梨含水杨酸多，胃液较多的人，不能多食。梨不适合与偏碱药同用，如多索茶碱、苏打等。也不必与大闸蟹同吃，防止造成腹泻。
梨如何吃
梨怎么吃润肺止咳?
《本草纲目》记述，梨者，利也，其性下滑流畅。它药用价值能冶疗风寒风热、润肺止咳、凉心、祛痰、下火、祛毒。现代科学科学研究证实，梨确定有润肺止咳清燥、化痰止咳、益气养血拨毒的功效。因而对急性气管炎和呼吸道感染的病人出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有减少血压和养阴清热的实际效果，因此高血压、肝炎、肝硬化患者常吃梨有益处。
梨怎么吃润肺止咳?不一样方式吃梨的功效不一样，梨能够直接生吃、打汁，但是最好煮开后吃。
一、直接生吃
梨子寒性味甘，有止咳润肺、滋阴清热的作用，非常合适秋季服用。《本草纲目》记述，梨者，利也，其性下滑流畅。它药用价值能冶疗风寒风热、润肺止咳、凉心、祛痰、下火、祛毒。生吃梨，能消除因呼吸道感染所造成的咽喉干燥痛痒、干咳嗽及渴不欲、出虚汗等肾阴虚之病。
需要留意的是，梨性繁花落尽，脾胃虚弱的人不适合生吃梨。
二、打汁
将梨榨取熬汁，加罗汉果、蝉蜕、老冰糖少量，煮服饮之，对身体素质火太旺、易得喉炎者，具备滋养喉咙、补充体液的作用。
三、煮开
梨虽能净心润肺止咳但寒性，因而虚寒体质、寒咳者不适合直接生吃，务必隔水蒸，或是放汤，或与中药材清炖也可。梨性寒，把梨熬成汤后使其寒凉减少，润肺降火功效更优。
煮熟了的梨具备清热润肺、化痰止咳的功效，且在蒸的全过程中，还能够添加别的的食材或药品，以提高化痰止咳的作用。不一样状况的咳嗽，吃梨的方式也应各有不同。
梨的七大普遍作用功效
1、减少发烧感冒概率
吃较多梨的人远比不要吃或者少吃梨的人发烧感冒概率要低。因此，有生物学家和医生把梨称之为“多方位的身心健康新鲜水果”或称之为“全科医师”。如今环境污染情况严重，多吃梨可改进呼吸道和肺功能检查，维护肺脏免遭空气中尘土和粉尘的影响。
2、抗癌防癌
食梨能避免主动脉粥样硬化，抑止致癌物亚硝酸的产生，进而抗癌防癌。
3、清除便秘
吃梨时嘴巴会出现不光滑的觉得。这是由于木制及化学纤维等石细胞汇聚而成，可刺激性肠道，清除便秘。
4、维护心脏
梨中带有丰富多彩的B族维生素，能维护心脏，缓解疲惫，提高心脏魅力，减少血压。
5、防止骨质疏松
梨籽带有木质纤维素，是一种不能溶化学纤维，能在肠道中融解，产生像胶原纤维的塑料薄膜，能在肠道中与胆固醇融合而清除。梨带有硼能够防止女性骨质疏松症。
6、提高胃口
梨有较核甘酸物质和多种营养元素，易被身体消化吸收，提高胃口，对肝脏具备维护功效。
7、清热解毒镇定
梨性凉能够清热解毒镇定，常吃能使血压恢复过来，改进头晕眼花等病症。
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