黑枸杞的营养使用价值极高，野生黑枸杞有养颜美容、补肾益精和防衰老的功效，非常是野生黑枸杞中带有很多的原花青素，这类原花青素可以合理的抵抗外部体细胞空气氧化。野生黑枸杞最好的吃法是用于泡药酒或是是泡茶立即吃全是能够的。
中医学很早已有“枸杞子健康养生”的叫法，很多人在日常生活中也喜爱用它泡茶、熬汤或熬粥。从吃法上而言，立即嚼着吃更有益于充分发挥野生黑枸杞的健康保健实际效果。野生黑枸杞一年四季皆可服食，冬天宜熬粥，夏天宜煮茶。很多人有效黑枸杞泡酒的习惯性，但事实上野生黑枸杞一般不必和过多药效湿热的滋补品如干桂圆、红参、红枣等相互服用，也不适合应用蜂酒(如杞圆酒)。
生产野生黑枸杞的吃法疫苗
1.嚼食：简易便捷，有浅浅的甘甜感，营养成分可利润最大化消化吸收，但有时候口腔会颜色，某些果子偏硬。
2.泡茶：应用凉水/温开水(温开水需60℃下列)冲调，由于高温会使原花青素溶解，依本人爱好，可添加纯蜂蜜等调料。
3.泡药酒：500g酒大概放20g野生黑枸杞，贮藏半个月左右到一个月为宜，一天食用2次为宜。冬季食用，不但养生食疗还能湿热人体，可以说一举两得。
4.熬粥/熬汤等：待水开后，将枸杞子放进，煮开后就可以服用，具有食疗功效，但营养元素有一定的外流。
用黑枸杞泡水或熬汤时，在其中的药力并不可以彻底显现出来。因为受温度、侵泡时间等要素的影响，野生黑枸杞中仅有一部分药用价值成份能释放出来到水或汤中。立即用嘴嚼，对野生黑枸杞中营养元素的消化吸收会更为充足。
野生黑枸杞尽管有非常好的滋补养生和医治功效，但也不是任何人都合适服食。体质虚寒、抵抗力差的人平常应当多吃些野生黑枸杞，但野生黑枸杞湿热人体的实际效果非常强，因而，已经发烧感冒、身体有炎症、腹泻的人最好是别吃。
一切养生食材都不必过多服用，野生黑枸杞都不列外。一般来说，身心健康的成人每日吃5克上下的野生黑枸杞较为适合。如今，许多有关野生黑枸杞毒副作用的临床实验证实，野生黑枸杞是十分安全性的食材，里边没有一切内毒素，能够长期性服用。
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